Franschhoek og Paarl - 26. februar 2024

Mandag den 26. februar 2024

Efter et par dejlige dage på Spier Wine Farm, hvor vi kunne genkalde os vores tilsvarende dejlige ophold i november 2017, kommer Nigel igen og henter os. Nu skal vi til Cape Town og tilbringe resten af vores dejlige ferie i denne skønne by, hvor vi også har gode minder fra. På vejen har Nigel arrangeret et stop på Fairview Winery i Paarl, hvor vi skal have en vin-/ostesmagning. Det har vi intet vidst om, idet det er bureauet, som for egen regning har lavet dette for os, så det taget vi også gerne imod.

Men inden vi kommer så langt, skal vi besøge en vinfarm, som vi er blevet anbefalet at besøge af vores hotelvært på Hotel Whale Coast Ocean Villa i Hermanus. Vi gav navnet videre til Nigel, som så har fundet frem til stedet, som hedder Delaire Graff Estate, og som ligger i Stellenbosch-området. Navnet siger os intet, men idet vi langsomt kører op til den imponerende vinfarm, går det pludseligt op for os begge, at her har vi været før. Da vi var her i 2017, ville vi gerne have været inde og spise frokost/smage stedets vine, men der var dengang et stort arrangement, således at vi kun kunne få lov til at besøge toiletterne (som i parentes bemærket var meget imponerende). Vi havde bare glemt navnet på stedet.

Nu er vi her så igen og vinfarmen er ikke blevet mindre imponerende. Vi får mulighed for at se os lidt omkring og får også mulighed for at smage på en del af de dejlige vine, der fremstilles her. Det er en stor overraskelse at gense denne smukke vinfarm, som ligger i meget smukke omgivelser.

Tilbage til Fairview Winery. En kombineret vin-og ostesmagning, det er nok ikke lige Karins kop the. Derfor har vi lavet en salomonisk løsning: Nigel, som er med os til smagning, men som overhovedet ikke drikker vin, får Karins ost, mens Karin tager sig af vinen. Og jeg spiser både ost og drikker vinen. Så går der ikke noget til spilde! Fairview har en meget stor produktion af ost, bl.a. gedeost, som Niels også springer over, ligesom der fremstilles charcuteri-produkter, marmelader og lignende, som alt sammen sælges i vinfarmens store butik, selvfølgelig sammen med stedets vine.

Efter besøget på Fairview stopper vi op ved Victor Verster fængslet i Paarl, hvor til Nelson Mandela blev overført efter løsladelsen fra fængslet på Robben Island. I dette fængsel sad han yderligere nogle år, inden daværende præsident F.W. de Klerk løslod ham i 1990 efter i alt 27 års fængsel. Ligesom besøget i 2017 på Robben Island er det med en helt særlig følelse i brystet, at vi her ser statuen af denne stor og fantastiske mand.

Så går turen til Cape Town, hvor vi bliver indkvarteret på Commodore Hotel, og vi har her fornøjelsen af at blive opgraderet til Executive Floor. Ikke så dårligt. Her har vi altan med storslået udsigt ud over havnen og Table Mountain.

Og i morgen tirsdag skal vi så endelig med cable car til toppen af Table Mountain (1.067 m), og det har vi i den grad set frem til, idet vi i 2017 ikke kunne komme derop på grund af storm. Men i morgen skal det lykkes!